一直以來對海底撈火鍋的印象就是價格偏貴、有變臉表演可以看，這次朋友生日想找個有儀式感的地方來慶祝，決定來海底撈體驗看看～一吃才知道，湯底可以自由搭配到四種，還有專為當日壽星準備的生日禮包和慶生活動，讓人感受到用心！
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海底撈四格鍋怎麼選才划算？善用清水鍋！
海底撈的鍋底選擇有單鍋、鴛鴦鍋，也可以一次開四格的鍋底
原本以為四格會比較貴，結果發現不選滿四種湯頭，最也可以搭配免費的清水鍋
我們這次選了麻辣鍋、豬肚雞鍋、燕麥奶鍋，再加上清水鍋，湯底費用反而比只點雙鍋還划算！
清水鍋雖然沒味道，但也能煮蔬菜或給不小心煮太辣可以洗掉用，是個意外實用的選項😎
海底撈的自助吧有小菜、水果、甜湯免費供應
但醬料會每人收50元，這和一般火鍋店有點不太一樣
必點招牌蝦滑，專人幫你下鍋！
一開始我們不知道要點什麼（都是第一次吃的新手），就讓店員推薦幾樣特色，沒想到招牌蝦滑一吃成主顧
蝦滑會由店員幫忙下鍋，整條擠出來的蝦漿一顆顆掉進指定的湯底裡
蝦滑的口感很紮實，蝦肉鮮甜、口感Q彈，滿意的讓我們後來又再加點了一份～
海底撈肉品推薦松阪豬與牛舌
肉品部分Food誌小姐最喜歡的是松阪豬～
厚度剛剛好，軟嫩又有嚼勁，比豬五花好吃很多！！
牛舌的表現也不錯，油花不多但也不會乾乾的
肥腸則是燉得很軟爛，如果平常敢吃內臟類的話，可以考慮點來試試
比老油條更吸湯汁的響鈴卷
第一次看到菜單上的響鈴卷時我們都不知道那是什麼，後來才知道是比較薄脆的豆皮，是來自香港的特色吃法
跟老油條那種炸物比起來，響鈴卷更能吸飽湯汁，泡一泡再吃進嘴裡整個會超級濃郁！
喜歡吸湯系火鍋料的話，可以嘗試看看和老油條不同口感的響鈴卷唷
在海底撈過生日有多被重視？從小細節就讓人覺得很暖心
我們到現場交出蛋糕後，店員會先問你：「這次是公開慶生還是秘密慶生？」
公開慶生👉 壽星知道要慶生
秘密慶生👉 壽星不知道今天會被慶生（驚喜慶生）
這樣的問法會讓我們覺得蠻貼心的，可以讓我們依照想要的方式去進行慶生（之前遇過要秘密慶生，結果直接被店員破梗...）
到了慶生環節，若是當日壽星，店員會送上了壽星專屬禮包，尺寸很大，裡面有洋芋片、魚皮零食、刮刮卡、明信片和一隻海底撈的吉祥物「小撈撈」公仔玩具
公仔還可以轉動，看起來像是在噴火，不過我們第一眼還以為是咬奶嘴🤣
雖然刮刮卡只中兩罐王老吉，但整體來說這個禮包還是很有誠意的
蛋糕登場的時候，店員會幫忙放蠟燭點火，還會詢問要不要唱生日快樂歌
若喜歡熱鬧一點慶生，他們會集結多位店員一起來唱歌、拍手製造氣氛，雖然有些店員臉上沒有笑容🤣🤣但整體的情緒價值給得很足
最棒的是，海底撈不限時，我們吃得很慢也沒被催促，讓慶生活動可以悠閒地進行到最後～
結語
這次的用餐經驗讓Food誌小姐對海底撈整個改觀！雖然沒有遇到變臉表演也沒點撈麵，但看到隔壁桌的撈麵秀還是小小得覺有賺到（？），禮包內容可能還好，但會為了壽星準備這些小禮物還有重視慶生的方式，讓人覺得蠻用心的，如果你正在找一個高情緒價值的用餐體驗，海底撈會是個值得考慮的好選擇呢～
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