Food誌小姐的日嚐筆記

捷運東門站的8% ice是永康街的冰品名店，曾獲選紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋專賣店，沒想到8% ice也推出了手工餅乾禮盒，維持精緻的質感，揪～竟手工餅乾是不是跟冰淇淋一樣好吃呢～？

 

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店家資訊

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8% Ice Cafe
地址：台北市大安區永康街23巷6號
電話： 02-2394-5566
營業時間：週日至週四 11: 00-20 : 30、週五至週六 11: 00-21 : 00

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8% ice經典法式手工餅乾禮盒

是紅色搭配金色logo，看起來蠻有質感的霧面鐵盒

開盒後可以看到8% ice的餅乾襯紙，上面手繪畫的餅乾都是鐵盒裡有的，吃得到的喔！

盒子裡還附有小木棍，方便餅乾快吃完時，可以用木棍拿取底部的餅乾，真貼心！

 

 

登愣～～16格餅乾現身！！

Food誌小姐覺得每個餅乾都小小的好可愛～少女心噴發

很多種類的小餅乾，不用怕一直吃同種口味會很無趣

而且尺寸一口一個很剛好，下午茶就是該如此優雅的吃（翹小拇指）

盒內有口味介紹，可以知道每種餅乾的成分，不用一直猜吃到的是什麼口味XD

 

8% ice法式手工餅乾選用法國依思尼奶油，搭配台灣石安牧場的蛋品，製作出一片片優雅細緻的餅乾

分享幾個Food誌小姐覺得不錯的口味～

 

煙燻辣起司

原本看到名字辣起司怕會很辣，還好不會辣，倒是有濃郁的辣起司的香味～ 

吃起來有像吃鹹派的感覺

不愛吃甜的朋友會喜歡，Food誌小姐覺得這款好吃！

 

布列塔尼

上次讓我錯亂的蛋黃酥又出現了！ 

喜歡上這種法國宮廷甜點了，慶幸生於現在，一般普通人就能吃得到布列塔尼～

跟之前喜餅的比起來尺寸比較小，Food誌小姐覺得更符合宮廷端莊優雅的風格，一口吃不會掉屑屑或嘴角有屑屑被別人看到，和國王聊天結果嘴角有屑屑，這印象分數會被狂扣吧XDD

 

可可開心果椰滋

一開始是微微的開心果的味道，後面椰子香氣才出現

覺得椰子出現的時間點很好，壓軸出場，在口中散開來，猶如身處夏威夷（戴花圈跳草裙舞）

 

蔓越莓燕麥斯可奇

看起來像雜糧吐司 

吃下去有多元豐富的雜糧+蔓越莓的香味 

還有穀物的甜味 

感覺很健康，味道又很不錯的餅乾

 

鹽之花巧克力

盒內有兩款巧克力餅乾，羅尼巧克力和鹽之花巧克力

羅尼巧克力比較甜一點，是小朋友會愛的口味

鹽之花巧克力則是微苦，而且帶有顆粒感 ，較有口感

 

相較羅尼巧克力 ，鹽之花巧克力有種沈穩成熟的大人味

成熟穩重又漂亮（？）的Food誌小姐比較喜歡鹽之花巧克力

 

迷迭香起士

左邊是煙燻辣起司，右邊是迷迭香起士

兩個長的很像 （煙燻起司曬黑了 ），但味道完全不一樣 

迷迭香起士一咬下去，迷迭香的味道就像一到下課時間，一直興奮的衝出來又衝出來的小朋友，非常濃郁！

很少遇到餅乾用迷迭香，覺得很特別，吃了會很想來點牛肉XD (今晚，我想來點...)

特此頒發最佳特別獎以茲鼓勵（？？）

 

結語

16款餅乾裡也有一些Food誌小姐覺得稍有不足的，像是沙布列餅乾（中間圓圓有很厚果醬的）果醬的部分有點黏牙、味增芝麻餅乾軟軟的沒有口感、蝴蝶酥太小塊吃得不過癮，不過大部分餅乾都蠻好吃的～在一個悠閒的下午，拿出餅乾鐵盒，再配杯咖啡或紅茶，看著陽光微微地在窗外照耀，這該是多享受呀！

 

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