Food誌小姐

被封為精品蛋糕的文華東方酒店「文華餅房」，商品種類豐富又精緻，甜點端出來都美得像是藝術品一樣，感覺裡面賣的不管是蛋糕還是麵包都是超級貴

但，干安捏？

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店家資訊

店家資訊
文華東方酒店「文華餅房」
地址：台北市松山區敦化北路 158 號 1樓中庭
電話： 02-2715-6789
營業時間：週一至週六 10: 00-21 : 00、週日 10: 00-19 : 00

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訂購資訊

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■自取取貨時間為每日上午11:00至下午18:00
■提供台北/新北地區當日配送服務，因委由第三方物流，以汽車代送，依距離收取外送費用
    松山區/中正區/中山區/大安區/大同區/信義區：TWD 350
    萬華區/文山區/內湖區/南港區/士林區：TWD 400
    三重/中永和/新店/蘆洲/板橋/汐止：TWD 500
    北投區/陽明山地區/新莊/五股/泰山/土城/樹林：TWD 700
    八里/林口/淡水/三峽/鶯歌：TWD 900

價目表

在文華飯店的線上商店有糕點、蛋糕、烘焙、伴手禮類可以選擇

（圖源出自官網）

”烘焙嚴選“點進去，可以看到有很多種類的麵包類相關產品，好多種都想吃啊～

（圖源出自官網）

這次Food誌小姐吃的是草莓洛神派、義式甜甜圈-卡士達、芒果丹麥三款烘焙

芒果丹麥

成分：可頌麵糰、百里香杏仁餡、卡士達餡、新鮮芒果、新鮮百里香

夏天是芒果的季節～看到芒果就會忍不住想點呀！

而且芒果丹麥外型很漂亮，一眼就被他深深吸引

最上層一球球橘橘的是真正的芒果果肉，芒果運用的很簡單直接，視覺上小巧可愛，有湊到七龍珠的成就感

吃的時候可以一直聞到濃郁的芒果香，果肉很香甜

下方的丹麥酥皮最外層是酥脆的，越往中間酥皮就變得柔軟

芒果果肉與酥皮中間有一層卡士達醬，先把芒果吃掉會蠻慶幸還有卡士達醬，不然只有吃丹麥酥皮挺空虛的（對啦...我就是先把芒果吃掉了啦...）

義式甜甜圈-卡士達

成分：日本麵粉、雞蛋、牛奶、香草卡士達、肉桂糖

外表看起來是個油炸麵包，表層撒上砂糖與肉桂糖

會先聞到肉桂與砂糖微甜的香氣，卡士達的香味後面再混合了進來，讓味道更有層次，且不衝突

麵包口感外酥內軟，大口咬下後，滿滿的卡士達醬像火山爆發一樣爆出來～～卡士達是不用錢逆放這麼多

甜點控螞蟻人們會很愛這款！

但必須小聲說...甜甜圈賣到120元，Food誌小姐覺得有點小貴呀

草莓洛神派

成分：T55麵粉/杏仁餡/草莓果泥/蜜洛神花 

Food誌小姐覺得這款很有中西合併的感覺

外表看起來很中式，咬下去發現外層是千層派的酥皮，卡茲卡茲的很酥脆！

咬到中間一點的地方時會有內餡，內餡是草莓混洛神果醬，我覺得有中式餡餅的感覺，味道上蠻內斂，沒有到很明顯

看成分有杏仁餡，但吃的時候感覺不太到，應該是用來提味的

覺得如果要買給長輩的話，這款會受到長輩的喜愛！

結語

一般說到飯店的糕點或烘焙產品都覺得應該蠻貴的，但其實跟一般高級一點的麵包店或蛋糕點價錢差不多，沒到想像中的貴，份量倒是意外的很足！每個拿起來都有成人手掌那麼大！顛覆以往的精緻小巧路線，覺得偶爾辦公室揪下午茶可以試試這種高貴不貴的糕點

如果臨時需要送禮，想不到要送什麼時，飯店的糕點或烘焙產品其實會是個好選擇唷～送的品質有水準，讓對方看到是知名飯店的也會很有面子！

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