Food誌小姐的日嚐筆記

到三峽想吃日式料理，許多人腦海中浮現的第一個畫面，往往是八條壽司門口絡繹不絕的人潮，今天來吃這家是饕客們的隱藏口袋名單──東街日本料理，不僅不用花上寶貴的時間排隊，美味與CP值更是令人驚艷呢！

 

店家資訊

店家資訊
東街日本料理-新北三峽店
地址：新北市三峽區國光街83號
電話：02-8674-1234
營業時間：週一至週日 11 : 00-14 : 00、17 : 00-21 : 00

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東街日本料理菜單

東街有單點菜單也有合菜的無料理菜單

 

■ 合菜菜單

合菜的菜單是有一人700元、1000元、1500元、2000元四種價位，依訂位人數做計費（臨時改人數的話，還是收訂位時報的人數的費用喔！）

東街會依據價位與當天的新鮮食材去搭配合菜的菜色，聽朋友說合菜的菜色多元豐富，可以吃得很飽喔～

 

■ 單點菜單

東街的單點菜單種類也很多～有刺身、冷盤、沙拉、壽司、手捲、握壽司、揚物、燒物、飯麵、溫物、鍋湯，午餐時段還有定食套餐可以點呢！

每個種類的菜色都很豐富，都好想點來吃啊～～

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■ 黑板季節限定菜單

除了固定菜單，東街還有把黑板寫滿滿的季節限定與創意料理菜單

來這邊一定要記得點黑板上的菜單喔！

 

餐點介紹

■ 鮭魚刺身＋鮪魚刺身

我們點了兩種魚的刺身，店員直接幫我們擺盤在一起（乾冰在旁邊飄逸，氣勢就是不一樣）

刺身一份是7片

每片都很新鮮又很厚～吃起來好過癮！

 

■ 金沙軟殼蟹

金沙軟殼蟹是黑板上的季節菜單，秋天才吃得到喔～

軟殼蟹炸得很酥脆，搭配微鹹口感的鹹蛋黃超讚！

味道雖然偏重一點，但比例調得很好

如果點的到金沙軟殼蟹的話一定要吃！大推！！

 

■ 焦糖鮭魚握壽司

焦糖鮭魚握壽司也是黑板上的季節菜單，一份是2貫握壽司

將焦糖灑在鮭魚上做炙燒，烤到微焦後酥脆的焦糖與鮭魚真是太邪惡了～～

這個也是必點啊！！

 

■ 香菇醬燒串

在日式料理店吃了許多重口味菜色，點個香菇串換換口味

香菇蠻大一顆的，塗滿醬料...其實還是重口味啊哈哈哈（自己吐槽）

 

■ 野菜沙拉

點沙拉真的是要換口味了啦

野菜沙拉擺盤很漂亮的大黃瓜、蘋果、玉米、玉米筍、花椰菜、地瓜、秋葵、苜蓿芽

紅皮地瓜蠻甜的

 

■ 炸蝦捲壽司

看google評價很多人推這道就跟著點

但實際吃覺得普通，可能之前料理好吃的廚師剛好今天休假吧

份量確實很大很扎實，但蝦子的麵衣太厚不夠酥脆，中間的蝦肉少少的

 

■ 醬燒烤雞腿

份量蠻多的，但肉質偏乾

烤雞肉串會比較好吃

 

■ 明太子雞翅

這個沒拍到照XD

明太子雞翅偏辣一些些，蠻好吃的

 

■ 蛤蠣山藥雞湯

湯有分一碗和一鍋的價錢

我們點一鍋的，結果來好大一鍋XD

湯蠻清爽的，吃完日式料理後喝這個做收尾蠻不錯的～

不過湯裡的雞肉有點柴，還好沒有很多塊XD

 

結語

東街日本料理的海鮮料理令人驚艷！新鮮與創意都有到一定的水準，菜色種類也很豐富多元，不小心還看到隔壁桌客人陷入選擇困難XD 難怪東街日本料理是饕客們的隱藏口袋名單～到三峽如果吃膩金牛角想吃點不一樣的，不妨可以來試試東街日本料理唷！

 

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