上次去饗A Joy後對有滿滿魚蛋的香魚念念不忘，為了香魚再去吃饗A Joy也不太現實（口袋不夠深啊...）覺得居酒屋多少會有賣烤香魚吧！然後就找到三峽這間旭飛酒場居酒屋，google評價有4.4顆星，感覺菜色種類也蠻多的應該還不錯，所以就，香魚我來囉～～（飛奔）
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店家資訊
店家資訊
旭飛酒場居酒屋
地址：新北市三峽區學成路287號
電話： 02-8671-9186
營業時間：週二至週四 17 : 30-00 : 00、週五至週六 17 : 30-01 : 00、週日 17 : 30-23 : 30
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旭飛酒場居酒屋菜單
旭飛酒場居酒屋是掃QRcode點餐，若有需要也可以和點家要紙本菜單看，店家規則也會一併提供
每人低消是300元，自帶酒開瓶費是每瓶300
旭飛酒場居酒屋的菜色種類很多，有串燒類、主食、湯、海鮮、時蔬、炸物、主廚推薦、冷菜、生食、甜點
招牌日式燉菜有普通版和激辣挑戰版，喜歡吃辣的朋友們可以試試激辣挑戰版唷！
月見水蓮的菜名叫我的肚臍在上面，好好笑XD
生魚片只有綜合和旗魚兩種，沒有專門單點鮭魚，這有點可惜QQ
清酒的部分有介紹說明，讓入門者能夠依據參考，很貼心的說明
飲料另外也有無酒精的飲料可以選擇，竟然還有賣無咖啡因的十六茶，晚上可以邊吃串燒邊喝茶解膩啦！
餐點介紹
■ 酥炸廣島牡蠣
共有五顆牡蠣，尺寸很大顆很鮮
吃起來好滿足！
下面鋪的高麗菜絲給很多，像不用錢一樣XD
■ 明太子干貝
看到菜單有明太子和干貝這夢幻組合，毫不猶豫直接給他點下去了啊！（就是這麼毫不猶豫，結帳價錢才...）
本來以為是在干貝上塗明太子，沒想到是把干貝橫切一半，把明太子夾在中間像漢堡的吃法，讓明太子可以更均勻地融入干貝，再加上些許調味，讓原本鮮甜的干貝味道又多了些層次
■ 醬燒雞心
雞心一上菜一開始想說會不會乾乾硬硬的
咬下去發現意外的Ｑ彈、很有嚼勁
表皮刷的醬也很夠味，有驚艷到
■ 明太子山藥
旭飛酒場居酒屋的明太子山藥是切薄片，上面塗大量的明太子之後做炙燒
咬下的每一口山藥都有滿滿的明太子，超讚！
山藥和明太子好搭，你們趕快給我交往啊！
■ 雞腿串組合
起司、明太子、照燒口味一次滿足！不用選擇困難發作了
三種味道比起來，起司印象比較不深
照燒和明太子味道比較重，和雞肉比較搭
是不是有人心想怎麼又是明太子口味？
Food誌小姐我就愛吃明太子呀！
這間店的明太子料理除了雞翅以外，都被我點過一輪了XDD
■ 鹽烤母香魚
最後來到這次的目標～烤香魚！
因為是現烤的，所以在現場等了40分鐘
看到香魚肥美又曼妙的身姿，覺得等待是值得的！
表皮烤得相當酥脆，剖肚後看到滿滿的魚蛋！！這就是我要的！！（尖叫）
雖然魚蛋沒有像饗A Joy那麼多，但也很不錯了，滿足想吃香魚的心情了（開心）
⬇︎魚肚裡很大一塊魚蛋
結語
不是每間居酒屋都有賣烤香魚、也不是每間有賣的烤香魚都有滿滿的魚蛋，能找到滿足我期待的香魚運氣真好！當然這家店好吃的不只香魚～各種特色串燒和美食讓這間店在用餐時間是客滿狀態，我們去要等一下才有位子可以坐下來吃，其中也有不少熟客，是相當有人氣的居酒屋！
這次Food誌小姐尋找美味香魚之旅很成功，你們也知道哪裡也可以吃到好吃的香魚嗎？歡迎跟我推薦喔～～
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