宜蘭必吃煙燻滷味~鴨喜露滷味

Food誌小姐第一次吃到鴨喜露滷味時,整個被驚豔到~竟然有滷味這麼可以做得這麼好吃這麼涮嘴

邊吃邊心想著,晚上吃不要吃太多,再吃一口就好、再一口就好...

然後就吃完了!?

是份量太少還是我吃太多

應該是前者吧(?)

 

鴨喜露目前有五家門市都在宜蘭,外縣市的朋友們可以去宜蘭玩順路購買或揪團購,滿3000可以外送,在官網填寫訂購單購買唷~

店家資訊
羅東民權店
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路141號(羅東夜市立體停車場)
電話:(03)9571199 / (03)9571122
營業時間:下午3點至晚上11點,周六、日為中午12至晚上11點
公休日:平常日(月休兩日)

羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮站前南路183巷1號(博愛醫院旁地下道口)
電話:(03)9530580
營業時間:上午9點至晚上6點
公休日:週二全天

五結店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段408號(五結十字路口)
電話:(03)9505959
營業時間:上午10點至晚上8點(中午午休至1點)
公休日:週二

礁溪一店
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號(礁溪火車站前150公尺)
電話:(03)9887788
營業時間:周一至四:上午10點至晚上8點,週五、日為上午10點至晚上9點,週六為上午10點至晚上10點,假日營業時間適時調整延長
公休日:週二

礁溪二店
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段246號(礁溪農會正對面)
電話:(03)9881155
營業時間:上午11點至晚上8點
公休日:週三

官網:https://www.duck168.tw/

訂購資訊
可於官網填寫訂購單購買
購買3000元以下,運費250元,滿3000元以上免運費。若選擇”貨到付款”黑貓宅配,另外酌收手續費;外島地區另計。

 

鴨喜露滷味袋裝

滷味會一份一袋裝,小份50元、大份100元

買兩份同樣的產品也是分兩袋裝

會附上竹叉

豬軟骨

鴨喜露滷味的豬軟骨很脆 鴨喜露滷味的豬軟骨很脆

看到Google評價有人推就跟著點了

愛咬軟骨的朋友會很愛的一道,軟骨很脆咬的斷,但Food誌小姐有點懶得咬XD(那幹嘛點啦!)

有點其他樣產品的話建議先吃豬軟骨喔

因為其他樣味道比較重,吃完再來吃豬軟骨會覺得沒味道

牛肉

鴨喜露滷味的牛肉很入味 鴨喜露滷味的牛肉很入味

厚切一份大概8-9塊,我們點了兩份

不會辣、很入味,沒有多餘的調味

肉很軟~筋不會咬不斷

必點推

牛筋

鴨喜露滷味的牛筋好好吃 鴨喜露滷味的牛筋好好吃

上次吃到牛筋就覺得驚為天人

味道偏甜的醬燒帶點辛料味,微微的辣很入味很涮嘴,會忍不住一口接一口

肉很軟很好吃

也是必點推

豬肚頭

鴨喜露滷味的豬肚頭很Q彈 鴨喜露滷味的豬肚頭很Q彈

很Q彈、很入味

媽媽說吃起來像生腸

還好奇去查了一下生腸是哪個部位

查了之後覺得...這個是豬肚頭不是生腸太好了

有時候吃東西還是別知道的太多會比較幸福呢~

像秋蟹的季節吃蟹黃蟹膏,吃之前就別好奇的去查那是螃蟹的什麼部位了唷(誠心建議)

腿骨

鴨喜露滷味的腿骨很入味 鴨喜露滷味的腿骨很入味

肉也是很入味,但覺得的有點乾柴

可能太入味了,吃一個就覺得有些鹹,也可能是吃很多樣下來累積到這裡就變很鹹

骨頭個人也不太會啃,對這道就覺得還好

脆腸

鴨喜露滷味的脆腸很好吃 鴨喜露滷味的脆腸很好吃

很Q又入味,很好吃~~

剛剛才慶幸豬肚頭不是生腸,但一查看到生腸又稱為脆腸...

反正很好吃,不管啦!(任性)

雞爪

一份5隻,50元

上和園大隻,味道和其他項比起來,味道比較不重

總結

吃了這麼多樣下來,覺得最推的是牛肉、牛筋、脆腸

牛肉類意外蠻好吃的,然後發現我們都沒點到鴨類(!)

鴨類應該是他們招牌的說XD

下次去宜蘭這三樣先點起來,再加點鴨類試試~

 

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